精忠社區林間銀雪飄落橄欖花下浪漫野餐打卡

(麟傳媒記者張嘉麟 /嘉市報導)嘉義市精忠社區在行政院農業委會水保局補助下，今年特別以橄欖為主題推出氣泡飲與果凍DIY，並販售橄欖產品，現場解說產業歷史的「慵欖樹下野餐體驗活動」，主辦單位今(30)日於林森東路470巷旁錫蘭橄欖林下佈置浪滿野餐打卡點，讓民眾在野餐之餘還能照相打卡留下歡樂回憶。嘉義市副市長陳淑慧、建設處處長田長沛、東區區長田文珍等人到場與民眾同樂，場面相當溫馨熱絡。

「慵欖樹下野餐體驗活動」主辦單位今(30)日於林森東路470巷旁錫蘭橄欖林下佈置浪滿野餐打卡點，讓民眾在野餐之餘還能照相打卡留下歡樂回憶。(圖/嘉義市政府提供)

副市長陳淑慧表示，精忠社區110年起投入農村再生推動，在嘉義大學食品科學系輔導下，將錫蘭橄欖從葉子到果實進行加工，開發橄恩茶、醃製橄欖，延伸發展各式DIY體驗與餅乾烘培，由社區協會楊理事長帶領社區志工與老寶貝們投入產業轉型，在地人動起來了、外地人來了、錢也留下來了。

嘉義市副市長陳淑慧、建設處處長田長沛、東區區長田文珍等人到場與民眾同樂。(圖/嘉義市政府提供)

建設處處長田長沛表示，農村再生推動事務煩雜，肯定市府同仁與社區夥伴的努力。錫蘭橄欖是在地健康又有歷史意義的農產品，今年4月剛通過的食農教育法是一項大利多，社區活動中心積極籌備烘培體驗場域，再加上地方企業-家樂福量販店也鼎力支持，測試將醃漬橄欖加入新款麵包開發中。建設處會持續陪伴社區，將產業持續發光。